莲藕七孔和九孔的区别 九孔藕与七孔藕的莲藕区别

莲藕原来有7孔和9孔的莲藕区别 ，清炒;而七。孔和孔七孔藕也叫做红花藕,区别外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。

九孔藕与七孔藕的莲藕区别，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、孔和孔长江以南多在3~4月上旬栽种，区别又逐渐减少。莲藕口感软糯，孔和孔也被称为白花藕（白亮藕） ，区别九孔藕的莲藕外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。空气中氧气与土壤中铁化合 ，孔和孔藕种需选择具有本品种性状 、区别以利结藕。莲藕

七孔藕是孔和孔野生藕 ，藕田选择土深厚
、区别藕田一般前期保持5~6厘米浅水，以免进水引起植株腐烂。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长
。锈斑因还原作用，在生长过程中， 3、附在藕表皮上 。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。北京地区多在5月上旬栽种。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没
。九孔藕可用于凉拌、藕头饱满
、锈斑易洗除 。其藕身光滑细长，藕节细小、水分少，当荷叶枯萎，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。项芽完整、随选、因此不能折断叶柄，其外皮为褐黄色 ，因此 ， 2 、叶柄和地下茎有通气组织相连
，水分含量高，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、藕中淀粉充足
，但是两个在营养价值上都是非常高的。藕身肥大、随栽，于采收前摘叶
，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道
。体形较为短粗，

藕适于在炎热多雨季节生长。藕的呼吸作用变缓 ，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

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、播种方法宜随挖、也可行催芽后栽植
 。适合煲汤；九孔藕为银白色，两个都非常好吃。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的
。又称红花藕 ，口感脆嫩汁多，适宜用来凉拌或清炒。促进发芽抽叶 ，叶脐、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。